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2019ホワイトデーコレクション

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patisserie

Pâtisserie:

こだわりの素材から生み出される旬の味覚をぜひ味わってください。

定番と季節のパティスリー

  • Jorge Amado

    Jorge Amado

    ジョルジュ アマド

    バニラとショコラの2層のムースをビターチョコレートでコーティング。

  • Tarte Fruits Rouges

    Tarte Fruits Rouges

    タルト フリュイルージュ

    イチゴ、ラズベリー、ブルーベリー、3種のベリーを使ったタルト。

  • Shortcake Fraise

    Shortcake Fraise

    ショートケーク フレーズ

    HUGO & VICTOR自慢のフィナンシェ風生地を使用した日本のためのショートケーキ。

  • Chou Fraise

    Chou Fraise

    シュー フレーズ

    フレッシュなイチゴとシャンティを使用したシュークリーム。

  • Millefeuille à la fraise

    Millefeuille à la fraise

    ミルフィーユ フレーズ

    サクサクとしたパイ生地と季節のイチゴのコラボレーション。

  • Tarte Pamplemousse

    Tarte Pamplemousse

    タルト パンプルムース

    ピンクグレープフルーツとアーモンドクリームのタルト。

※ケーキの種類は季節によって変わりますので詳しくは店頭スタッフまでお尋ねください