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Marron glacé:

HUGO&VICTORのマロングラッセはナポリ近郊のアヴェッツリーノ県イルピーニアと呼ばれる山岳地帯でとれた栗を使用し、
地元のミネラル水で下茹でした後、ゆっくりと栗の中の水分量をシロップと置き換えるフランスの伝統的な製法。ふっくらホクホクと仕上げた逸品です。

  • Marron glacé

    Marron glacé

    マロングラッセ